豚の脳みそと頂き物の血で火鍋

脳、白子っぽい味で美味しかったですー！！

豚の血、

というか血豆腐？？は

はんぺん　みたいな感じで

あんまり　味はわかりませんでした（笑）

エチゾチック素材の食料品って

タイマーケットとか

アジア系のスーパーに行けば

割と手に入ることを学習しました　 (　ω　)