[お題]from:トマトさん

お題：今日は「イタリア料理の日」パスタ何が好き？に回答♪


パスタはトマトソースが好き💕
食べる時ソースが
飛び散らないように
めっちゃ気をつけますけどね💦

イタリア料理かぁ。

ふと思い出したけど、
昔に某ファミレスで夜勤で
働いてた時、
デザートの仕込みとか
やってたんですけど、

ちょうど
イタリアンフェアで🇮🇹✨

イタリアのデザート、
パンナコッタを
仕込んだんですけど

コレが上手くいかない‪💧‬

何度やっても固まって
くれなくて、
昼間の時間帯の人たちに
いつも文句言われてました😅

多分…レモンとゼラチン
あとは生クリームの相性
だと思うんですよね…

それらを混ぜる時にコツが
あったと思うんだけど、
私は何故か上手くできなくて。

今でもパンナコッタを
見る度に思い出す、
ほろ苦い思い出です…😓